Indirizzo ..::.. via Alessandro Geraldini, 12
Città ..::.. Ostia - Roma
Indirizzo e-mail: info@romadiscoteca.it
Parcheggio ..::.. Si

Importante novità nel mondo della ristorazione che conta a Ostia, ha infatti da poco aperto i battenti Dish, elegante ed innovativo risto-design in perfetto stile mittle europeo. Il concetto che sta alla base del Dish, è il voler creare un nuovo e completo contenitore per chi non vuole fermarsi solo ed esclusivamente a mangiare qualcosa. Il design ed il concept del locale sono stati studiati appositamente dallo studio

Giammetta&Giammetta, ormai tra i più celebrati creatori di tendenze nel mondo dell'enterteinment capitolino e non solo. Arredi minimali ma non privi di carattere, luci ed atmosfera che mettono a proprio agio anche il cliente più esigente, cucina a vista e terrazza all'aperto si integrano alla perfezione. Dal punto di vista gastronomico Dish ha in serbo molte sorprese, cambiando settimanalmente il menù, che ogni 7 giorni si arricchisce di primi piatti sempre diversi e dolci nuovi. I temi toccati sono quelli di una cucina tradizionale, rivisitata secondo canoni attuali e piuttosto fusion. Da non mancare gli antipasti speciali (carpaccio di manzo con scaglie di grana e tartufo, mazzancolle con tartare di cozze); i primi sempre ottimi (cannelloni con melanzane in salsa d'astice, bucatini Dish con scampi, pachino e rucola); pizze che uniscono sapori diversi (profumo di bosco con porcini, tartufo, speck e salsiccia); o una meravigliosa t-bone steak, proveniente direttamente dagli allevamenti in Umbria. Il tutto è ovviamente accompagnato da un'ottima scelta di vini, che verte principalmente su etichette di prestigio nostrane. Inoltre il Dish dispone anche di un servizio di pizzeria a portar via, previa prenotazione telefonica e organizzazione di eventi e feste di ogni genere. Grande novità per tutti i 2nighters amanti del nuovo e della qualità...

Da mangiare: primi sempre diversi, pizza, t-bone steak
Da bere: vini italiani, american cocktails
Genere musicale: lounge, chillout